Sake-Lehrerin, Veranstaltungsorganisatorin und Übersetzerin vom Japanischen ins Englische. Als Taste Translation arbeitet sie für Sake-Brauer, -Importeure, -Einzelhändler und -Verbände. Unter dem Namen Discover Sake bringt sie Sake durch Sake-Workshops, -Verkostungen und -Besprechungen näher.
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