Albanische Spitzenküche zu Gast am Soil to Soul

17. Sep 2022
20:00 - 23:30
Genuss-Event

Ein kulinarischer Abschluss des Symposiums in der Rüsterei: Albanische Küche von einem ihrer bekanntesten und kreativsten Exponenten, der sich nach Stages in den legendären Restaurants Fäviken und Noma mit seinem eigenen Restaurant einen Namen gemacht hat. Zu finden ist das Mullixhiu (Müller) in Tirana. Im Rahmen eines Flying Dinners kosten wir neu interpretierte Traditionsgerichte eines Balkanlandes, von dem wir viel zu wenig wissen. Es gibt 6 Teller und Bledar Kola bekommt zur Feier des Tages musikalische Unterstützung: Vor den Vorspeisen und nach dem Dessert wird die albanische Sängerin Elina Duni einige Lieder aus ihrem und Bledars Heimatland darbieten. Im Anschluss an das Dinner mit Gesangsbegleitung. gibt es ein DJ-Set vom vielseitigen Berliner Entertainer Cup of Jazz.

Ticketpreis: inkl. Apérogetränk, Flying Dinner, Mineralwasser & Eintritt Party

©Bild: Ilir Rizaj Photography