Fermentista Lunch

17. Sep 2022
12:00 - 14:00
Genuss-Event

An diesem Lunch-Event nehmen dich Franziska und Darren von Wild Pulse mit auf eine Reise durch die Welt der Fermentation. Während Darren und seine Köche dich kulinarisch verwöhnen mit köstlichen Gerichten, gekocht mit fermentierten Lebensmitteln, bekommst du von Franziska viel Wissen über die Fermente - sowohl über deren Herstellung als auch über die kulturellen Hintergründe der einzelnen Produkte. Das Menu ist 100% pflanzenbasiert.

Ticketpreis: inkl. 4-Gänge Menü (vegan) & Getränkebegleitung (fermentierte Getränke)

Diese Veranstaltung wird präsentiert in Zusammenarbeit mit Fermentista Festival